Een hele tijd geleden maakte ik al eens chocolade fudge met 2 ingrediënten en vorige week maakte ik een heerlijke oreo fudge. Omdat deze fudge zo gemakkelijk en snel te maken is, is hij dan ook ideaal voor deze feestdagen, zeker als je hem dan nog wat feestelijk decoreert. Omdat je deze fudge ook even kan bewaren, kan je hem ook als cadeau aan een chocoladelover schenken.
Ingrediënten:
Ingrediënten:
- 1 blik gecondenseerde melk
- 400g donkere chocolade
- sprinkles en decoratie naar keuze
Werkwijze:
- Smelt de chocolade samen met de gecondenseerde melk. Doe dit in kleine intervallen in de microgolfoven of au bain marie. (Je kan er eventueel nog een extra smaakje aan toevoegen)
- Bekleed een bakblik met bakpapier en doe hier de fudge in (ik gebruik een klein, ondiep bakblik dat ik normaal voor brownies gebruik).
- De fudge kan je nog afwerken met sprinkles of andere decoratie.
- Zet de fudge even in de koelkast, hij zal na enkele uren al stijf genoeg zijn om te serveren. Je kan hem in stukjes snijden, maar je kan er ook leuke figuurtjes uit drukken.
Reacties
Een reactie posten