Cupcakes met regenboog swirl

10:06

Deze vrolijke creaties maken iedereen instant blij. Met een beetje geduld kan je deze regenboog swirls zelf gemakkelijk maken. Je kan zelf zoveel kleuren gebruiken als je maar wilt en je kan ook variëren in de kleuren die je hiervoor dan kiest. Ikzelf koos ervoor om mijn basic vanillecupcakes om te toveren in vrolijke regenboogcreaties. 


Wat heb je nodig?
  • Cupcakes: een basisrecept vind je hier
  • Botercrème: een stap voor stap recept vind je hier
  • Kleurstoffen: roze, blauw, geel
Werkwijze:
  1. Maak eerst de cupcakes en de botercrème. Laat de cupcakes volledig afkoelen voordat je begint met decoreren.
  2. Verdeel de botercrème in 3 kommetjes en kleur de botercrème in de drie verschillende kleuren. Je kan natuurlijk zoveel kleuren gebruiken als je maar wil, maar met 3 ziet het er al lekker feestelijk uit.


  3. Neem een grote spuitzak. Ik gebruik bij deze toefjes een extra grote spuitzak, dit zorgt ervoor dat je veel ruimte hebt om te manoeuvreren met de botercrème, waardoor je minder snel zal haperen aan de randen. Leg voorzichtig een van de drie kleuren in de spuitzak, plaats de andere kleuren er voorzichtig naast. Probeer de randen van de spuitzak goed open te houden, zodat de botercrème niet overal rondplakt in de spuitzak.


  4. Duw de botercrème met een platte hand naar voor.
  5. Spuit de eerste laag botercrème uit de spuitzak tot de drie verschillende kleuren zichtbaar worden.


  6. Maak nu toefjes met de botercrème, je zal prachtige kleuren uit de spuitzak zien tevoorschijn komen.


Joyce bakt

You Might Also Like

0 reacties